Ovenschotel met geitenkaas en peertjes

Op zoek naar een eenvoudig gerechtje voor deze winterdagen? 🌨 Dan hebben wij iets voor jou! Met maar vier ingrediënten tover je in 1-2-3 een lekkere ovenschotel op tafel.



Benodigdheden

  • Peertjes 🍐

  • Rauwe ham of spekblokjes 🥓

  • Verse geitenkaas (natuurkaasje) 🐐

  • Tijm 🌿

  • Olijfolie

Wij doen de hoeveelheden op het gevoel!

Bereiding


Verwarm de oven voor op 200°.

Snijd de peren in grote stukken.

Vul een ovenschotel met de peertjes en ham/spek.

Verkruimel hierover de verse geitenkaas.

Kruid met flink wat tijm en wat peper en zout.

Overgiet met olijfolie.

Zet alles in de oven voor een veertigtal minuten.

Dien bijvoorbeeld op met rijst.









©2020

Geitenboerderij De Volle Maan

IJshoutestraat 70, 9520 Sint-Lievens-Houtem.

09/362.31.55

Winkeltje open van ma-za (9u-18u)